精酿啤酒可以存放多长时间?
3个月。精酿啤酒的口感浓香，味道丰厚。精酿啤酒适合放在冰箱冷藏保存口感会更佳，但是也不建议放太久，放太久的啤酒会失去原有的香气和口感。注意啤酒不能直接放在阳光下，需要放在阴凉干燥的地方。开封了的啤酒不能放太久，要立即饮用。
精酿啤酒可以存放6个月左右时间，精酿啤酒也可以说是原浆精酿，听装、瓶装精酿虽然口感出色，但新鲜度始终还是会差一些的，所以近两年推出了袋装精酿啤酒，酿制好后，就保存不锈钢罐中冷藏，直接打到一次性啤酒袋中进行售卖，通常建议4个小时内喝完，风味最佳。
通常是6个月，有些更长啤酒保质期1年。 瓶装啤酒一般在半年以内，罐装啤酒在一年以内。 普通啤酒保质期为2个月。含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月。 14度的啤酒保质期为3个月。10点5度的熟啤酒保质期为50天。 如果是开封的，容器是完全无菌的且灌完后马上严格无菌密封，那理论上室温下可以放几个月，否则哪怕是冷藏存放也只能放几天。
精酿啤酒不可以长期储存。啤酒也要看保质期，啤酒越新鲜越好喝，瓶装生啤不能超过7天，熟啤最多不能超过6个月。啤酒最好随买随喝，由此能保证其新鲜度
精酿啤酒的保质期有多久?
正常来说保存好的话是可以超过12个月的。 精酿原浆啤酒的保质期通常都为12个月。但如果保存条件较好，在通风干燥透气的环境中保存，而且在密封没有开启的情况下，也能够保存超过12个月甚至16个月也是没有问题的，并不会影响饮用的口感。
袋装仅2-3天，通常是6个月，有些更长啤酒保质期1年。 如果是开封的，容器是完全无菌的且灌完后马上严格无菌密封，那理论上室温下可以放几个月，否则哪怕是冷藏存放也只能放几天。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。 这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。
第一、根据家酿不同的酒，家酿啤酒的保质期一般为20天左右， 家酿自酿啤酒就是为了喝到口感新鲜的鲜啤，自酿啤酒在1个月内口感最佳。 第二、家酿啤酒的保质期主要取决于酒精度和清洗消毒是否做的彻底。酒精度越高，消毒越彻底，则啤酒保质期越长。 第三、要想延长家酿啤酒的保质期，家酿啤酒应密封冷藏保存。
通常是6个月，有些更长啤酒保质期1年。普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天；
精酿和工业啤酒哪个更伤身?
工业啤酒更伤身。 精酿啤酒原料多为大麦芽、小麦芽、酒花颗粒、酵母，水。通过发酵、后熟、沉淀成酒。由于原料全部使用麦芽，啤酒泡沫好，又不过滤，保留了啤酒里好多氨基酸及其他营养成分。 工业啤酒需要利益最大化，原料添加大量梗米、淀粉、泡沫稳定剂、色素等等。过滤后啤酒里没有酵母，就相当于死啤酒，没有多少营养物质。要添加大量二氧化碳麻醉味蕾。
工业啤酒。 工业啤酒：使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。 采用拉格工艺发酵，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。 精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。 艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。
精酿啤酒是严格按照啤酒制造的工艺与规程，使用中小型设备酿制，它的生产原料是大麦芽、啤酒花、酵母等经过长达20天发酵周期而成，在制造过程中也适当添加各种风味物质，它富含各种氨基酸、维生素等元素，适合适当饮用对身体有一定好处。 工业啤酒添加了大量大米、啤酒花制品，发酵时间比较短，后期添加二氧化碳，成本比较低，长期饮用对身体没有好处。
精酿啤酒酿酒过程?
第一步 粉碎： 粉碎操作：加水浸湿，保证粉碎过程中麦芽皮“破而不碎”，有利于蛋白质分解和糖分的浸出 商用的话，推荐使用对辊粉碎机 实现麦芽内芯粉碎完全，外皮破而不碎，从而保证后续糖化过程高效稳定，麦皮可用作天然的过滤层。 第二步 糖化：糖化系统是整套啤酒设备的核心部分。配比粉碎好的麦芽投入适量适温的水中，经过糖化--过滤--煮沸--漩沉过程，完成原麦汁的制备。 糖化系统内外层罐体，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。 如果是放在酒店餐饮区，可以选择玫瑰金外包装，使设备主体更显美观优雅。
精酿啤酒和大众啤酒有很大的不同。它们在配方和酿造过程中更注重小批量、高品质和个性化。以下是精酿啤酒的一般酿造过程： 1. 麦汁的制作：麦芽是酿造啤酒的主要原料。首先需要把将麦芽蒸烤至不同程度的焦香度，然后将它们研磨成麦粉。 2. 造麦汁：在一般的生产啤酒的过程中，都是使用现成的成麦汁，而精酿啤酒的制作则是自己制作成麦汁。加入可食用的水、麦粉和啤酒花，然后把混合物浸泡在水中，等待固体物质碎裂时，再进行一定时间的煮沸，使液体麦汁提取啤酒花中的氨基酸等有营养的成分。 3. 发酵：成麦汁加入酵母，酵母是啤酒内部的降解剂，会将麦芽中的糖分转化为酒精和二氧化碳。发酵时间较长，短则几天，长则几周。发酵的过程温度需要保持一定的稳定，否则会导致精酿啤酒品质下降。 4. 熟成：在酿造的后期需要对酒液进行熟成。熟成的时间也相对长，过程中需要密封，保持恰当地温度。在熟成过程中也可以根据不同口味的需求进行添加不同的调料。 5. 过滤和装瓶：最后完成的啤酒酒往往较为浑浊，需要进过无菌过滤。过滤后即可进行装瓶和贴标签等后续工作。 总结一下，精酿啤酒的制作过程需要对原材料和酿造过程非常注重，有一定的工艺技术含量，制作出来的啤酒口感、味道和香气都比普通啤酒更具有鲜明的特点和独特的风味。
第一步:精选麦芽,麦芽分为不同种类,选择好的麦芽是酿造精酿啤酒的基础; 第二步:麦芽的浸泡,主要作用是除去麦芽中的灰尘、杂物和其他有害的物质,提高麦芽的含水量,达到麦芽比较理想的状态; 第三步:麦芽发芽,主要作用让麦粒内部转化成各种酶,其中淀粉、半纤维、蛋白质等高分子物质分解,为了满足后期糖化的需求; 第四步:干燥与培焦:去除麦芽中的水分,避免麦芽腐败变质便于储存,与此
